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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Microalghe: una risorsa preziosa per l'ambiente e la salute 1-gen-2023 Aquino, Rita; DEL PRETE, Francesco; Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Sansone, Francesca
Microincapsulazione di un estratto di Lannea microcarpa ad attività antiossidante 1-gen-2017 Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Picerno, Patrizia; Esposito, Tiziana; Aquino, Rita Patrizia
Microincapsulazione di un estratto di Paeonia rockii in matrice di chitosano: proprietà tecnologiche e attività antifungina 1-gen-2015 Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Picerno, Patrizia; Scalzillo, Annunziata; Esposito, Tiziana; Aquino, Rita Patrizia
"Salus per lactem". Nuovi prodotti salutistici dal latte 1-gen-2016 Sansone, Francesca; Mencherini, Teresa; Campiglia, Pietro; Aquino, Rita P.
Sviluppo formulativo di emulsioni cosmetiche idratanti ed elasticizzanti: valutazione della stabilità in vitro e dell’efficacia funzionale in vivo 1-gen-2016 Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Sansone, Francesca; Porta, Amalia; Campiglia, Pietro; Aquino, Rita P.
Un ingrediente fitoattivo da scarti di Castanea sativa 1-gen-2018 Esposito, Tiziana; Mencherini, Teresa; Lembo, Serena; Gazzerro, Patrizia; Sansone, Francesca; Chiuccariello, Giuseppe; Picerno, Patrizia; Aquino, Rita Patrizia
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